De leden van Wijnclub Lommel kregen tijdens hun jongste clubavond een bijzondere uitdaging voorgeschoteld. Acht verschillende wijnen gingen in het glas, maar welke wijn ze precies proefden, bleef voorlopig geheim.
Tijdens de blindproeverij werden telkens twee wijnen naast elkaar geschonken. Van beide kregen de deelnemers een korte omschrijving, waarna het aan hen was om op basis van geur, smaak en hun eigen wijnkennis uit te zoeken welke wijn bij welke beschrijving hoorde.
Dat bleek een interessante oefening. De verschillende aroma's en smaken werden uitgebreid gewikt en gewogen en zorgden geregeld voor discussie aan tafel. Met deskundige begeleiding en bijkomende uitleg kwamen de meeste deelnemers uiteindelijk verrassend vaak bij de juiste wijn uit. Tegelijk was het een goede gelegenheid om de eigen proefvaardigheden verder aan te scherpen.
Volgende keer naar Bordeaux
Wijnclub Lommel brengt elke laatste donderdag van de maand wijnliefhebbers samen in Het Raadshuis. Tijdens de bijeenkomsten maken de leden kennis met verschillende wijnstreken, druivenrassen en stijlen en wordt uiteraard ook uitgebreid geproefd.
De volgende clubavond vindt plaats op 29 oktober en neemt de deelnemers mee naar Bordeaux. Daarbij gaat de aandacht niet alleen naar de grote namen uit deze bekende Franse wijnregio. Ook kleinere, jonge wijnmakers komen aan bod, die met vernieuwende wijnen verrassende prijs-kwaliteitverhoudingen bieden.
Meer info: www.wijnclublommel.be
Reactie plaatsen
Reacties