Bij OKRA Kolonie stond vanochtend het jaarlijkse ontbijt op het programma. Maar liefst 130 eters schoven in zaal De Kom aan en voor het nieuwe bestuur betekende dat meteen een flinke vuurdoop. Met de hulp van tien vrijwilligers werd er een uitgebreid ontbijtbuffet klaargezet.
En daar viel heel wat te kiezen. Brood en broodjes, croissants, pistolets en sandwiches kregen het gezelschap van kaas, vleeswaren, choco, yoghurt en groenten. Wie de ochtend graag wat steviger begint, kon terecht bij het warme aanbod met spek en gebakken of hardgekookte eieren.
Het nieuwe bestuur zorgde dit jaar ook voor een nieuwkomer op het buffet: pannenkoeken. Die werden gebakken met verse koeienmelk van een plaatselijke boer en vielen duidelijk in de smaak bij de ontbijters.
Achter de schermen hadden de bestuursploeg en tien helpers ondertussen de handen vol om alles klaar te zetten en het buffet voortdurend aan te vullen. Met 130 deelnemers was er dan ook behoorlijk wat werk aan de winkel.
Tussen de verschillende rondjes langs het buffet door werd er uitgebreid bijgepraat aan tafel. Zo kreeg het nieuwe bestuur meteen een stevige eerste test voorgeschoteld – en die kon alvast op heel wat belangstelling rekenen.
Reactie plaatsen
Reacties