Okra Lommel-Barrier organiseerde deze voormiddag haar vierde lentebrunch, een initiatief dat opnieuw op heel wat belangstelling kon rekenen. In totaal schoven 105 deelnemers aan tafel om samen te genieten van een gezellige en smaakvolle voormiddag. Waar het evenement vroeger beperkt bleef tot een klassiek ontbijt, is het intussen uitgegroeid tot een uitgebreide en verzorgde brunchformule.
De aanwezigen konden genieten van een rijk en gevarieerd aanbod aan gerechten. Naast het traditionele spek en eieren met brood en verschillende soorten beleg, stonden er ook tomatensoep, yoghurt, vers fruit en een ruime keuze aan taarten op het menu. Ook hartige gerechten ontbraken niet: zo werd er onder meer gehaktbrood met kriekjes en salade geserveerd. Voor ieder wat wils, wat duidelijk in de smaak viel bij de deelnemers.
De organisatie van de brunch lag in handen van de werkgroep Lentebrunch binnen Okra Lommel-Barrier. Zij stonden in voor de volledige praktische uitwerking en de bereiding van de gerechten. Daarnaast zorgde de werkgroep Crea voor de sfeervolle tafelversiering. Met hun zelfgemaakte decoraties gaven zij de zaal een warme en verzorgde uitstraling.
"Een hele werkgroep van Okra Lommel-Barrier verzorgt deze brunch. Ik ben hen daar heel dankbaar voor," vertelt teamleider Mark Jansen. "Ze steken er telkens opnieuw veel tijd en energie in, en dat zie je ook aan het resultaat. Ook de tafelversiering wordt door Okra zelf gemaakt en dat zijn telkens heel mooie creaties."
Met deze geslaagde vierde editie bevestigt Okra Lommel-Barrier opnieuw het belang van ontmoeting en samen genieten binnen de vereniging. De lentebrunch blijft dan ook een vaste waarde op de kalender.
Reactie plaatsen
Reacties